Món này dựa trên nguyên lý làm bánh Pizza truyền thống nhưng được biến tấu để giản đơn hơn nhiều, lạ miệng nhưng vô cùng hấp dẫn.
Sandwich nướng hải sản

NGUYÊN LIỆU

  • Bánh mì sandwich: 4 lát
  • Tôm tươi: 100g
  • Mực ống nhỏ: 100g
  • Ớt chuông đỏ: 1 trái
  • Hành tây: ½ (một phần hai) củ
  • Ớt chuông xanh: 1trái
  • Rau quế: 2 cây
  • Olive đen không hạt: 10 trái
  • Tương cà, rượu trắng
  • Xốt Mayonnaise Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

1. Cách sơ chế:

– Tôm tươi luộc chín trong nước có ít rượu trắng, bóc vỏ, cắt đôi theo chiều dọc. Mực làm sạch, cắt khoanh tròn, chần sơ trong nước luộc tôm.

– Hành tây, ớt chuông cắt lát mỏng. Olive cắt lát. Rau quế rửa thật sạch, ngắt lấy lá.

2. Cách thực hiện:

– Nướng sơ sandwich trong lò nướng cho giòn, lấy ra. trộn thật đều 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® với 1M tương cà rồi phết đều lên mặt lát sandwich.

– Xếp rau quế, hành tây, ớt chuông đỏ, ớt chuông xanh, olive, tôm và mực lên bánh, thêm xốt Mayonnaise Aji-Mayo® lên trên, cho vào lò nướng vàng.

3. CÁCH DÙNG:

Lấy sandwich nướng ra dĩa, dùng nóng.

Mách nhỏ

– Chần mực qua nước sôi để mực giòn và không ra nước khi nướng.

– Cho rượu trắng vào nước luộc tôm sẽ giúp khử mùi tanh của tôm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xôi nước Ãp cÃƒÆ loc xao khoai mi ầu rau ham voi thit dai món ăn hàn quốc mứt chuối mon thit heo chien kem xoài Đậu phụ gio tai 120 Nhiều măng xào Rau đắng dậu chiên sốt nấm và tôm Đậu chiên ruy Pet Icon 2011 cách nấu hủ tiếu Tu hài nướng mỡ hành tự làm kẹo lạc ca duoi hoc cach lam banh gừng xào cóc cải thảo tôm kho Cách làm kẹo CГЎ Kho tom xao chua cay ngon Xôi hoa salad dưa leo giảm cân tu lanh Muối ớt Pa tê gan Nấm kim châm tự may dép bua sang gio bo Banh it la gai Sữa đá bào dưa lưới chẠlà com ga nấu cơm gạo lứt nồi cơm điện rang thú cưng mon xào cach lam kem chanh vang trung chien thap cam ngon Day nau an tôm ngon củ đậu cơm chiên bơ cơm gà tay cầm Nga Nguyễn cơm gà gà ta Võ Mạnh Lân chè hạt sen trái vải vải thiều món lam mon bo bit tet cach nau sup nui banh bong lan lam ba roi cuon ca ngon quán xôi chè bà Thìn nem mua dạ dày trộn khoai chien bánh quy bơ Spaghetti Nhận diện tỏi Đà Lạt và tỏi Trung Indonesia mứt gừng kim chi già rau củ nướng phô mai bữa cơm zombie rét MƯT DƯA canxi gã quay Mùa Hè công thức gà sốt chua ngọt cu hu dua kho thom Bếp di banh mi ngot Nếp cẩm giÃƒÆ tra dao banh trung thu nuong các món kho ngon Liên dien thạch cam emđẹp che bi ngo Dùng lam banh ran giá トO Trニーa gà xào cay Làng cải thiện banh bong lan xào ngào với ớt chuông bánh ngon mÃƒÆ ngon Nấu xôi mực xào nấm hương đậu bắp nhồi thịt tôm chiên banh khoai lang gÃƒÆ cá nấu kiểu hàn quốc kim chi củ cải Kimbap mực và chả cá Món nướng rau cải MUOP cach lam banh giay gio Bánh trung thu kem lạnh rau qua Buffet sườn heo nướng bong lan cuon kem kiwi kem banh bong lan cach lam rau cau nui tron